昨日はフランス料理の立岡孝志先生の レッスンに行って来ました。トマトソースは、いろいろな作り方が あるのだと改めて知りました。そして、シェフならではのハンバーグでは、 挽肉の混ぜ方を実践。予定のメニューには入っていなかった ごはんを美味しく炊…