昨日は、シチリア在住の料理研究家 La Tavola Sicilianaを主催している 佐藤礼子さんの料理教室に参加しました。テーマは「パンテレッリア」 パンテレッリアはシチリア島の左下にある 小さな島の名前です。アフリカ大陸も見えるような位置に あるそうです。 …
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