久しぶりに焼いた、じゃがいものパン。 オーブンで焼いたじゃがいもを潰して、 生地に練り込んでいます。じゃがいものでんぷんの効果で、 パン生地はモチモチに。 なぜかチーズのような良い香りがします。大きさは、もっと小ぶりにすると思い ますが、秋のメ…
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