今回の旅の大きな目的の一つでもあった、 Ferraraという街のパン、 pane ferrarese(フェッラーラのパン)、 coppia ferrarese(coppia=ひと組みの) という名前の付いています。昨年から、ずっと気になっていました。 最近はネットで、レシピも探せば出て…
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