2015-06-29から1日間の記事一覧

ピタパンサンド

料理のことパンのこと

先日のフランス料理で習った、もう一品。ハーブや香辛料で漬けた鶏肉と豚肉。蒸し茹でにして、ハムのようにした料理。ソースも作って、夕食に。朝ごはん用に、残りの肉を刻んで、ピタパンに挟みました。