キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2015-07-07から1日間の記事一覧

白身魚のデュグレレソース

昨日の夕食から。好きな魚料理のひとつ。 意外と簡単で作りやすいです。魚の下には手打ちのヌイユがあります。 タリアテッレのようなパスタ。付け合わせとして、魚の土台として、 ソースも絡んでいます。