昨日、シチリア料理の研究家、 佐藤礼子さんのイベントへ行ってきました。シチリア在住の方なのですが、 年に数回、日本で料理教室やイベントを 開催して下さいます。昨日のテーマは、シチリア島南東部の ラグーサのお料理でした。何品もあった中、特に印象…
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