11月のレッスンのおまけのデザートは、 モンブランでした。茹でた栗を裏漉して作ったマロンペースト。 数年前に習って、感動して。 でも、作業行程が少し面倒で、作る事を 避けてしまいそうなレシピなので、敢えて、 11月は、自分への課題として、モンブラン…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。