キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2016-01-07から1日間の記事一覧

明日から1月のレッスン

明日から1月のレッスンです。今回のじゃがいものパンは、私も、家族も、 好きなパン。 実家にも喜ばれます。じゃがいもの澱粉の作用で、小麦粉で作った パンとは違う食感と風味です。何でもトーストしてしまうのは、 本当はあまり好きではないのですが、 こ…