キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2016-02-03から1日間の記事一覧

4月のレッスンのパン

クリームパンを作ります。カスタードクリームをおひとり1台実習、 パンに包みます。キッシュの生地と組み合わせて、 お菓子への展開もできます。割ると、こんな感じです。 菓子パン生地としても、丸めて食事パン としても使える配合のパン生地です。型に入れ…