杉田地区センター パン講座 「はじめてのパン作り 第2弾」 2回目の今日は、ハムロールパンです。卵の入る生地の事、麺棒の使い方、 麺棒による生地への影響、その生地の扱い方、 などの説明を盛り込んで、お惣菜パンを 作ります。今期は、先週からスタートし…