今日は杉田地区センターのパン講座、 「初めてのパン作り」最終回です。これまで5回、手捏ねで作る基本的な パンの作り方を、5種類のパンを通して、 学べるようにメニューを組んできました。今回は「くるみとレーズンのパン」。 生地に何かを混ぜ込むやり方…
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