キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2016-03-18から1日間の記事一覧

クリームパン

4月のレッスンのメニュー、 クリームパンの確認をしました。国産小麦で作る菓子パン生地に、 手作りカスタードクリームを詰めて、 そのパン生地を型に詰めて焼きます。くっ付けて焼く事で生まれる、 生地の柔らかさ、楽しんでいただければ、 と思っています…