まだまだ先と思っていた10月の レッスンは、もう来週末です。 レシピも決まっていますが、 心配症なので、何度も確認。 今晩もたぶん作ります。急に涼しくなりました。 このくらいの気温が、家庭で手捏ねで 作る日には向いていると思います。粉も冷やさず、…