先週、料理研究家の小堀紀代美先生の 料理教室に参加してきました。そこで習った豚肉のポットローストと じゃがいものグラタンを さっそく作ってみました。豚肉には、色々なフルーツの香りと味が 入ったソースがかかっています。
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