今日は2ヶ月に一度のグループ レッスンでした。 ラザニアを作りました。手打ちパスタの生地と、 ベシャメルソースとラグーと、 一体になった時の美味しさは 格別だなと思います。明日は杉田地区センターの 『3ヶ国周遊 粉もの講座』の1回目。 肉まんです。
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