キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-03-04から1日間の記事一覧

豚肉と野菜の煮込み

今週半ばから、急に暖かくなりました。 それでも煮込みは時短料理ではないけれど、 作業にかかる時間が少なくて便利です。塩漬け豚肉と好きな野菜と玉ねぎの ベースを鍋に入れて。トマト缶よりもパッサータ、さらに フレッシュトマトやミニトマトを ザク切り…