3年前の4月のメニューのラビオリの ソースの部分を、さっと焼いた 鶏胸肉にかけてみました。1㎝厚さに切った鶏胸肉に、 塩と小麦粉を振って。 ちょっと多めのオリーブオイルで。 秋のメニューだった鶏肉の中華マリネの 要領で、さっと焼きました。