キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-07-09から1日間の記事一覧

イカとズッキーニのトマト煮

朝採れたての瑞々しいズッキーニを 頂きました。 生でも食べれると思ったのですが、 軽く素揚げして、イカのトマト煮に さっと混ぜました。いつもの玉ねぎのペースト、トマト缶、 黒オリーブ、スペインの燻製パプリカで 作ったソースにイカとズッキーニを 加…