キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-08-17から1日間の記事一覧

野菜の蒸し煮

野菜をたくさん食べたい時、 届いてしまった野菜をどうにかして 食べ切りたい時、よく作ります。以前は冬野菜の葉物でやっていましたが、 今年の冬は根菜も美味しくできました。 ブロッコリーや菜の花も合いました。この夏はツルムラサキ、オクラ、 ピーマン…