キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2019-01-31から1日間の記事一覧

牛スネ肉のトマト煮

久しぶりに雨が降っています。 いったい何日ぶりなのか。 良かったです。寒い日には煮込み。 いつもの玉ねぎと肉、トマト缶、白ワイン、 鍋に入れてオーブンで2時間。 スネ肉も柔らかくなります。