最近買った、都内の有名なパン屋さんの 本のレシピから。生地が柔らか過ぎて、本の写真を見ても、 文章を読んでも、どうにもならなくて、 無理矢理パウンド型に詰めてミニ食パンに。甘くて、きめの細かい生地でしたが とにかく難しかったです。本当はメロン…