昨年12月のレッスンのメニューだった 野菜の蒸し煮。 塩とオリーブオイルで作ります。冬の野菜だけでなく、季節が変わったら その時のものを同じように調理して、 野菜を沢山食べる事ができます。ズッキーニとカリフローレ、 モロッコインゲン、葉っぱ、 中…