杉田地区センターのパンサークル、 水曜日のクラスでした。シリアルブレッドとピンチョス、 でした。いつもの魚屋さんが月火連休だったので、 魚のフライは小さなエビで。エビや魚でフリッターをしても合います。 ソース2種をレッスンの組み合わせと 逆にし…