キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2019-07-03から1日間の記事一覧

牛スネ肉のトマト煮

料理のこと

いつものソフリートと牛スネ肉。 以前、雑誌で見た「胡椒の酢漬け」を 使って煮込みました。 いつものトマト煮は優しめのトマト味 ですが、今回はピリッとスパイシー。