キコの台所

パンと粉もの 料理教室

次回レッスン お知らせ

9月のレッスン

☆現在の生徒さんを優先に受付しています。 空きがある場合のみ8月上旬から募集します。A)9月1日(日)10:00〜 杉田地区センターB)9月6日(金)10:00〜 港南台地区センターC)9月7日(土)10:00〜 港南台地区センターD)9月14日(土)10:00〜 港南台地区セ…

8月のレッスン

8月の『キコの台所』は、 今年は夏休みとさせて頂きます。9月からは通常通り再開します。 7月半ばに日程をお知らせ致します。

4月のレッスンのパン

クリームパンを作ります。カスタードクリームをおひとり1台実習、 パンに包みます。キッシュの生地と組み合わせて、 お菓子への展開もできます。割ると、こんな感じです。 菓子パン生地としても、丸めて食事パン としても使える配合のパン生地です。型に入れ…

1月のレッスンは肉まんを作ります

来年のことになりますが、 1月の料理室の予約ができましたので、 お知らせいたします。1月9日(金) 1月12日(月/祝)10:00〜12:30 港南台地区センター 料理室1月は、肉まんを作ります。発酵生地ですので、パンに興味がある方に オススメで…

「手打ちパスタレッスン」

9月 5日(金) 10:00〜12:30 9月 7日(日) 10:00〜12:30 場所 横浜市港南台地区センター1クラス 6名 おひとり 3000円《メニュー》 ☆シチリアの手打ちパスタ ☆なすのパルミジャーナ ☆シチリアの手打ちパスタ パスタ生地の捏ね…