キコの台所

パンと粉もの 料理教室

牛角パン


牛角パン」というものがあると知って、
行ってきました。

見かけと名前から想像していた味は、
南ドイツやオーストリアのホルン。

でも、これは菓子パンのような甘さで、
油脂がたくさん入っている生地。
知っている味のような気もする。
不思議な魅力のパン。

メロンパン風の牛角パン

ジャムが巻き込んである牛角パン

お家に帰ったら、一度作ってみたい。
ただいま頭の中で試作中です。