ナポリタン風に

冷蔵庫にあったものとトマトソースで。
昔ながらのナポリタン風に。
ケチャップに頼っていないから、納得の味。

「なすのパルミジャーノ」で作った
トマトソース。
先週まで何度も作ったために、
ただいま消費中なわけですが、
困った時のお助け役として、
冷蔵保存や冷凍保存をしておくと便利です。

パスタに和えるだけ。
ソテーしたお肉に添えて。

立派な一品ができあがります。