2014-09-11 ナポリタン風に 料理のこと 冷蔵庫にあったものとトマトソースで。 昔ながらのナポリタン風に。 ケチャップに頼っていないから、納得の味。「なすのパルミジャーノ」で作った トマトソース。 先週まで何度も作ったために、 ただいま消費中なわけですが、 困った時のお助け役として、 冷蔵保存や冷凍保存をしておくと便利です。パスタに和えるだけ。 ソテーしたお肉に添えて。立派な一品ができあがります。