シュウマイのレッスン１回目

盛り付け完了、試食前の風景。

今日はシュウマイのレッスン１回目でした。

皮と餡を手作り。
皆さん、美味しそうに仕上がっていました。
餡だけ作って、市販の皮を使うのも、
もちろん良いと思います。
皮作りに興味がありそうなお仲間と、
おしゃべりしながら、楽しく作るのも
良いと思います。

明日はもしかしたら、腕が筋肉痛かも
しれませんね。

また機会がある時にチャレンジして
いただけたら、私もうれしいです。