2014-11-04 昨日の夕食から 料理のこと 鶏肉とじゃがいもの料理。 シュウマイの1回目のレッスンを終えて、 違うものを作ってみました。パトリスジュリアンさんの本、 『お鍋でフランス料理』から 「おばあちゃんのチキン」です。ハーブが香る、シンプルな鶏肉料理。