キコの台所

パンと粉もの 料理教室

食事パン

先日、大学時代の友人が家に遊びに
来てくれました。
その時に焼いたパン。

2月のレッスンの
「基本のテーブルロール」と同じ配合で
作りました。

一つの生地でも、形が違うだけで、
ずいぶん違う印象です。
実は、見かけだけでなく、味も違って
くるのが、パンの面白いところです。