2015-09-02 手打ちパスタ マッケローニ お知らせ 料理のこと レッスンの中で作った手打ちパスタは、お土産になります。試食はデモンストレーションで、私が作ったものを、召し上がっていただきます。ご参加の方は、お持ち帰り用のタッパーなどをご用意下さい。量はこんなかんじです。(定規を置いてみました)重ねたり、袋のようなものに詰め込んでしまうと、生地の塊になってしまいます。打ち粉は十分な量をこちらで用意します。なるべく面積の大きい容器が理想です。深さは必要ないです。オーブンペーパー、キッチンペーパーなどもあると便利かと思います。