キコの台所

パンと粉もの 料理教室

旅に出ます

今日から1週間ほど旅に出ます。
3回目のバスク、でも冬は初めてです。

バスクは大西洋側に位置する、
フランス南西部〜スペイン北部にまたがる
地方です。

旅の準備は、食べ物の下調べだけ。
そんな郷土料理があるのか、
郷土菓子があるのか。

食べたいもの、美味しそうなお店を調べて、
出発します。

お返事は遅くなるかもしれませんが、
パンやシュトレンのご質問、
1月、2月のレッスンのお申し込みの受付は、
しております。