キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ミネストローネ

昨日はものすごい寒さでした。
昼間、都内に出かけていたら、
一時雪になっていました。

そんな日のスープは、体が温まります。
野菜たっぷりのミネストローネ。
甘みを出した玉ねぎと、鶏のスープと。
いろんな美味しさが入っています。