スープの保存

野田琺瑯のバットが好きで、よく使います。

１月のレッスンでお伝えしたスープも、
容器に入れた量をメモして保存。
使う時は、火にかけて、解凍できるのが
便利です。

油性マジックで書いた文字は、
水で落とせるスポンジで、
簡単に落とせます。

２月のレッスンでも、少し使います。
１月は、中華用でお伝えしましたが、
今回は洋風でお伝えします。