キコの台所

パンと粉もの 料理教室

レシピ 最終確認

2月の1回目のレッスンは、今週金曜日。
今回は、寒い冬に元気になれそうな布を
縫ってみました。

テーブルロールは、工夫次第で、
形も様々に作り変えられますが、
今回は基本の形でお伝えします。

カリフラワーから、じゃがいもに変更した、
鱈のクリームスープ。

そして、いろいろ入ったドレッシング。
サラダ以外にも、肉や魚の料理のソースにも
使えます。
どうぞお楽しみに。