キコの台所

パンと粉もの 料理教室

きのこのトルティージャ

今月のラヴィオリのフィリングに入って
いるキノコ、レッスンの時に口頭で説明
してはいますが。
作り置き、冷凍して、こんな使い方も。
写真だと分かりづらいですが。
キノコの入った卵、とても美味しいです。
ぜひ活用してみて下さい。

2月のブログから
こんなピンチョスも作れます。

明日は4月最後の回のレッスンです。