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キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ピアディーナ

piadina
[

ボローニャで美味しかったものの一つ。
直径20㎝ちょっとはあるパン生地に、
ハムとチーズが挟んであります。
お店によっては、好きなものを選んで
挟んでもらえるお店も。
見かけよりもボリュームがあります。
朝ごはんに、ふたりで半分ずつ食べても
ちょうど良いくらい。

帰国したら、挑戦してみたいパンです。

先日習った手打ちパスタは、早めに復習
して、今年度中には、1種類はレッスンの
メニューにしようと思っています。


☆ごまのパン
5月15日(金)
5月17日(日)

☆シナモンロール
6月7日(金)

以上のレッスンは、引き続き募集受付
しております。