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キコの台所

パンと粉もの 料理教室

8月のレッスン

過去のレッスン

☆お陰様で満席になりました

8月1日(土)10時〜13時半
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 3000円

《メニュー》
ハムロールパン
レンズ豆と野菜の蒸し煮
冷製人参のポタージュ

お一人一台、手捏ね〜焼成
していただけるように、
1クラス4名となっています。

様々な配合の生地を知る事、触れる事、
成形のバリエーションを増やす事で、
パン作りに広がりができます。

続けて参加される方はレッスンを利用して、
捏ね方や発酵のタイミングを確認する機会に
していただけたら、と思います。
夏場の気温、水温、環境に合わせた
やり方でお伝えしていきます。

『キコの台所』は、1回完結型です。
ふだん、本を見て作っているけれど、
上手く作れないと悩んでいる方も、
レッスンを通して何か解決のきっかけが
見つけられるかもしれません。

それぞれの方がご自宅で、もう一度
美味しく作れるように、お手伝いします。

ハムロールパンの生地を扱いながら、
卵の入る特性や、麺棒の扱い方について
学ぶことができます。

今回は、今年3月にレッスンをした内容と
全く同じになります。


終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、試食、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
8月のレッスン申し込み
というタイトルで、
⚪️希望のお日にち
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

を、お書きください。

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。

☆お気軽にお問い合わせください。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子