今日は、初めてグループレッスンという
形で、レッスンをしました。
2月、3月の杉田地区センターのパン講座に
いらしていた方と、そのお仲間6人での
グループレッスン。
代表の方が、料理室の予約から、連絡係まで、
何でもやって下さって、とても助かりました。
メニューは「キコの台所」で2014年10月に
レッスンした内容です。
☆フォカッチャ
☆鶏肉の煮込み 猟師風
☆レタスとりんごのサラダ
パン作りの導入としては、フォカッチャも、
今のこの季節も、とても作りやすいので、
捏ねる事を楽しんでいただけたら、
と思います。
