2016-06-15 7月のレッスン メニュー パンのこと 料理のこと 全粒粉のミニ食パンのレッスンが終わり、 パンサークルのくるみパンも、 無事に終わりました。7月のレッスンのメニューの確認を しています。パンに乗せても、乗せないで、お皿に 盛っても良いような数種類を作ります。パンは、シンプルな白いパンです。 全粒粉のミニ食パンのもちもち食感は、 とても好評でした。 このパンは、そういう特徴はないですが、 「キコの台所」の初期の頃にいらして ない方には、基本の配合として、 知っていただける、良い機会だと思います。