2016-10-12 パスタ講座 パンのこと お菓子のこと 料理のこと 日々のこと 杉田地区センターのパスタ講座、 2回目の今日は、 ・手打ちパスタ マッケローニ 鶏のソース ・きのこの香味油マリネ ・白桃のタルト この3品を作ります。それに添えるようにと作ったパンは、 胚芽小麦入りのパンです。3品を作って、食べて、片付けて。 3時間以内で終わるのか、 毎回緊張します。試食用のケーキも焼いてあります。 12人分なので2台。 盛り付けの時に、粉糖でお化粧すると、 もう少しきれいに変身します。