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キコの台所

パンと粉もの 料理教室

パスタ講座

杉田地区センターのパスタ講座、
2回目の今日は、
・手打ちパスタ マッケローニ 鶏のソース
・きのこの香味油マリネ
・白桃のタルト
この3品を作ります。

それに添えるようにと作ったパンは、
胚芽小麦入りのパンです。

3品を作って、食べて、片付けて。
3時間以内で終わるのか、
毎回緊張します。

試食用のケーキも焼いてあります。
12人分なので2台。
盛り付けの時に、粉糖でお化粧すると、
もう少しきれいに変身します。