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キコの台所

パンと粉もの 料理教室

クロワッサン

焼きたて、ちょっと冷めたくらいが
きっと一番美味しいタイミングだと
思います。

でも、冷めても美味しい。
マーマレードや杏ジャムを挟むのが
好きです。

まだ1ヶ月あるので、
配合や折り込みの回数など、
皆さんが作りやすいものを
考えていきます。

1月のレッスンにご参加の方は、
終わりの時間に余裕を持って、
いらしてください。
麺棒の加減や、生地の伸び具合など、
その日のレッスンによっては、
14:00くらいまでかかる事もあります。

直前のご連絡にも書くつもりですが、
30㎝定規をお持ちください。