キコの台所

パンと粉もの 料理教室

蒸しパン

先日のあんまんと一緒に作ったもの。
今日の朝ごはんになりました。

パカっと開いて、
蒸し鶏、
パクチー、
胡麻だれを挟んで。

肉まんを作る事がハードル高い方は、
がんばって生地だけは捏ねて、
蒸しておくのもいいです。
冷凍もできて、蒸し直せば、
美味しく食べられます。