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キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ラザニアのレッスン 1回目

レッスン風景

今日はラザニアのレッスン、1回目
でした。

ラグーはデモンストレーションのみ、
ベシャメルソース2人1組で、
手打ちパスタはおひとりずつで、
実習もしていただきました。

パーツそれぞれは、別の料理にも
使う事ができます。
ラザニアだけではなく、いつもの料理に
組み入れていただけたら、嬉しいです。

今日もご参加下さった皆さま、
どうもありがとうございました。