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キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ラザニアのレッスン 2回目

レッスン風景

今日はラザニアのレッスン、
2回目でした。

⚫︎ラザニア
⚫︎青菜の溺れ煮

容器のの見かけよりも、
意外にボリュームがあるラザニア。

今日もご参加下さった皆さま、
どうもありがとうございました。

ベシャメルソースは最初のところだけ
気をつければ絶対に失敗なしです。
パンやパスタとは逆の考え方です。

ラザニアだけでなく、他の料理にも
活用してみて下さい。