2017-03-22 いちごのロールケーキ お菓子のこと 3月のレッスンの「おまけのデザート」 いちごのロールケーキでした。習ったロールケーキのスポンジの中で 一番好きな生地です。米粉が入っているんですか? と、聞かれたくらい、ちょっと違う 食感です。 でも材料は、ふつうのスポンジケーキと 変わらないです。 ☆お知らせ 5月のレッスンにお申し込み下さった方へ、 今朝までに全員にお返事しました。 ご確認下さい。 どうもありがとうございました。