キコの台所

パンと粉もの 料理教室

いちごのロールケーキ

3月のレッスンの「おまけのデザート」
いちごのロールケーキでした。

習ったロールケーキのスポンジの中で
一番好きな生地です。

米粉が入っているんですか?
と、聞かれたくらい、ちょっと違う
食感です。
でも材料は、ふつうのスポンジケーキと
変わらないです。


☆お知らせ
5月のレッスンにお申し込み下さった方へ、
今朝までに全員にお返事しました。
ご確認下さい。
どうもありがとうございました。