キコの台所

パンと粉もの 料理教室

カレーパン

6月のパンサークルのメニューは、
カレーパンです。
とうもろこしの細工パンは、
昨年レッスンしてしまったので、
違うメニューに。

菓子パン生地とカレーの相性が
良い感じに仕上がってきました。

先日、菓子パンはやらないのですか?
というご質問を頂きました。
そう言えば、そんなにやっていないです。

いつも料理と合わせてメニューを
考えるので、菓子パンだと組みにくい、
というのも理由の一つです。

あとは、このカレーパンのように
お菓子として仕上がっていないけれど、
菓子パン生地を使っている事は
あります。

一番近いところで、3月の焼きピロシキの
生地は、菓子パンでした。

これから先のメニューをいつも考えて
いるのですが、1月か2月は編みパンを
作ろうと思います。菓子パンです。

今月のとうもろこしの細工パンの応用編、
もう少し複雑な編みパンにします。