2017-06-15 サラダ 料理のこと 7月のレッスンのサラダは、 ブルグルという穀物と野菜たくさんの サラダを作ります。何年か前に、旅行先の食事に お肉の付け合わせで出てきた事が ありました。帰る前にスーパーで探して、 張り切って買ったものの、 一体どんな風に料理したら良いのか、 分からないまま、賞味期限が来て しまった・・・ そんな事を思い出しました。今はスーパーフードとして注目されて いるようです。 健康効果云々と言うよりは、 美味しいと思ったので使います。