チキンカツ煮

こないだ何かのテレビで見てから、
ずっと食べたかったカツ丼。

フライをわざわざ煮てしまう。
親子煮よりも手間はかかるけれど、
その分美味しい。

一時期、揚げ物をものすごく避けて
いましたが、今はよく食べています。